要潤さんが
CMでうどんをすする音で
赤ちゃんが泣き止む・・・を流していた
私の生まれは茨城県なので
米どころ
嫁いだ先は埼玉県
陸稲の地区なので
うどんが何かと出番が多い
目玉にしている地域(埼玉県加須市)もある
私が嫁いできて2年目
同じ班の葬儀に
手打ちうどんが普通に出された
自宅での葬儀なので
庭先で下ごしらえをする
かえし・・・なる言葉も耳にした
何もかも初めての経験に
うろうろしてしまった
おかげさまで
うどん打ちが出来るようになり
ついでにそばにも挑戦することが出来た
白米好きでうどんは苦手な私にとって
義母の存在はやる気を起こさせる
練習と称してうどんの下ごしらえをしていると
「今日はうどんが食べたいと思っていたんだよ~
よくわかったねーー」
なんて言われると
がんばる私が居ました
うどん踏みは夫の担当
この暑さにやる気が出ない
そういえば
このうどんタネで
かりんとうを作っていたこともありました
今は作ることもなくなりましたが
舌がその美味しさを覚えています
涼しくなったら
と言い訳をしています