あごのだし塩 マイブーム!

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 朝早く畑へいくと

みずみずしい胡瓜がとれる

 

昨年は

味噌浅漬けにして食べていましたが

 

今年は

知人から「あごのだし塩」をいただき

茶わん蒸しやお吸い物に使っていました

 

胡瓜に使ってみたら

どはまりです!!

少々の甜菜糖とあごのだし塩でもんで

一晩おいて

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 今朝はこのような状態で

 

あごだしですからね~

美味しいに決まっていますよね

胡瓜の味がワンランク上がったようです!

 箸が止まりません・・・

 

三角屋水産 国産 あごだし塩 180g×2袋

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