ゴーヤのようなきゅうり!!

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 どこに紛れ込んでいたのか

10本植えたキュウリの苗に

1本だけ・・・

 

収穫する時のその痛さ

なにしろイボだらけ

恐る恐る収穫

 

ゴーヤみたいだったので

そのまま

ゴーヤのようなキュウリで検索すると

出てきました

 

昭和19年には中国から入っていたんです

ただイボがあり過ぎて

傷つけてしまい

出荷が難しいとか

その名前が

四葉胡瓜(すうようきゅうり)

覚えにくいです

 

でもでもです

その美味しさは格別です!!

浅漬けで食べてみました

 

皮が薄いのでシャリシャリ感があり

心地良い歯切れです

胡瓜感が半端ない

 

ただ

板ずりする時は痛いです(笑)