菜花を食べつくす

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小松菜を食べつくしました

畑の小松菜

程よい大きさの時は

そのままでもざっと茹でてもおいしい!!

大きくなり過ぎると

そのままほっておくと

春先になって菜花にへんし~ん

取っても取っても次から次へ・・・

そして

いよいよ

本格的な菜の花へ

 

最後の花を食卓へ飾って

感謝!!

菜の花のいい香りがただよいます