だしのきいたお酢の宣伝に そろそろ暑くなってきて 酢の物の出番が多くなってきたので 自分でまろやか酢を作ってみた ①水350㏄に茅乃舎のだし２袋入れて ３分煮だす ②①で作っただしに 米酢―１７５㏄ みりん―２０㏄ 醤油―２０㏄ 甜菜糖―３０ｇを入れて 再び沸…